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Blog de Aldo Schiappacasse: La Picantería

Revise la columna del periodista desde Arequipa, epicentro del Sudamericano sub 20.

Llévatelo:

Las picanterías son la más arraigada tradición culinaria arequipeña. Lugares de bajo costo, de carácter popular, donde la cultura manda que se unan el rico y el pobre para probar la chicha de maíz, hablar en voz alta y reírse sin vergüenzas.

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